Описание
Миксер планетарный Gastromix B 5 идеально подходит для использования на кухнях ресторанов, кондитерских, кафе. Позволяет быстро и с наилучшим качеством замешивать дрожжевое, слоеное, белковое, заварное тесто, готовить разнообразные кремы, взбивать и перемешивать смеси. Вариатор скорости и дополнительные насадки, идущие в комплекте, делают такой миксер эффективным оборудованием при приготовлении различных блюд. В комплекте 3 насадки из нержавеющей стали — крюк, лопатка, венчик. Характеристики модели: настольная конструкция, корпус из алюминиевого сплава; материал рабочей чаши — гигиеничная нержавеющая сталь; управление — электромеханическое; съемная дежа, рабочая голова откидная с фиксатором; вариатор скорости с диапазоном — 83 - 570 об/в мин.; объем рабочей чаши — 5 литров; крышка для защиты из прозрачного пластика.